The Seed Underground | Janisse Ray (Kitap)

Janisse Ray, The Seed Underground isimli kitabını herkes için ama özellikle de gençler için yazdığını belirtiyor kitabın ilk sayfalarında. Çocukluğundan beri doğaya hayran olan ve uzun süredir bahçesinde kendi ürünlerini yetiştiren Ray, tohumları ‘küçücük paketlerdeki mucizeler’ tanımlıyor. 1950’li yıllarda tarımda yaşanan “yeşil devrim” ile elde edilen ürün miktarı artmış olsa da hem besin değerlerinde hem de çeşitlerde azalma yaşanmıştır. Oysa, Ray’ın de ifade ettiği gibi, tarım ürünlerindeki çeşitlilik hem doğanın mirasını korumak demektir hem de her iklim şartına uygun bir çeşidin varlığı anlamına gelir. Atalık tohumların (heirloom seeds) toplanması ve paylaşılması bu mirasın korunması açısından çok önemlidir.

The Seed Underground, atalık tohumları korumaya ve başkaları ile paylaşmaya çalışan insanların hikayelerini anlatıyor. Janisse Ray hem kendi bahçıvanlık serüveni paylaşıyor hem de tohumların korunmasının önemine işaret ediyor.


The Seed Underground: A Growing Revolution to Save Food The Seed Underground: A Growing Revolution to Save Food
Yeraltındaki Tohum - Filizlenen Gıda Devrimi
Janisse Ray
2012
242 sayfa
eng
goodreads  external link
tekrar okumaya değer!
instagram external link
# bahçe tarımı
★ ★ ★ ★ ★
https://www.nonfictionbooks.xyz/the-seed-underground.html
« Vegan Devrimi ve Hayvan Özgürlüğü | Zülâl Kalkandelen (Kitap)
Hayvan Deneyleri | Yağmur Özgür Güven, Oğuzcan Kınıkoğlu (Kitap) »



2023 ocak


2022 aralık

kasım

ekim

eylül

ağustos

temmuz

haziran

mayıs

nisan

mart

şubat

ocak


2021 aralık

kasım

ekim

eylül

ağustos

temmuz

haziran

mayıs

nisan


2020 temmuz

nisan


2019 aralık

kasım

ekim

eylül

ağustos

temmuz

haziran

mayıs

nisan

şubat

ocak


2018 aralık

kasım

ekim

eylül

ağustos

temmuz

haziran

mayıs

nisan

mart

şubat

ocak


2017 aralık

kasım

ekim

eylül

ağustos

temmuz

haziran

mayıs

nisan

mart

şubat

ocak


2016 aralık

kasım

ekim

eylül

ağustos

haziran

mayıs

nisan

mart

şubat

ocak


2015 aralık

kasım

eylül

ağustos

temmuz

haziran

mayıs

ocak


2014 aralık

kasım

eylül


2013 aralık

kasım